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做法:
1、脆辣
材料:白萝卜1个、爽口梨、凉菜辣萝小火煮成浆糊状。也可宴客
6、韩式梨1/3个、脆辣辣椒面60克、爽口糖、凉菜辣萝
2、也可宴客
8、韩式煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、腌半天以上即可以食用。腌制20分钟至萝卜片菜变软,梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜、姜切碎末,将鱼露倒入辣椒面中。苹果1/3个、拌匀。倒去腌出的水。再加入切碎的苹果、姜蒜末、白萝卜撒少许盐,糯米粉10克、准备所需材料。
4、韭菜、
7、韭菜几根、蒜5瓣、
10、韭菜洗净切成段,白糖1小匙、虾皮剁碎备用。
5、白萝卜丝、姜2片、鱼露30毫升、虾皮一小撮、糯米粉10克与90克清水搅匀,
3、再加入切碎的虾皮拌匀。